青梅市　梅ブログ　

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2009.10.23 お好み焼『一休』

私が子供の頃から営業しているお好み焼き『一休』さん。ちょうど福生駅と牛浜駅のちょうど真ん中あたりに位置します。
変わり種のお好み焼きではなく、ごく普通の定番お好み焼きと鉄板焼きが楽しめます。
我が家のお気に入りは、もやし炒めとジャガイモにチーズをトッピングしたジャガイモ焼き。意外と家でも出来そう！？なんて思いホットプレートで試しますが、火力が違うのでチーズの焦げ具合が違ったり、もやしがパリッとしなかったりで、一休さんの味にはやはりかないません。
一休さんのお好み焼きは、キャベツが多すぎず、とてもふんわりした焼き上がりでとても美味しいです。

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2009.10.16 アジ庵『ガンジー』

羽村市役所前通りを羽村駅から福生方面へ向かう一つ目の四つ角交差点にひと際目立つ黄色のお店『アジ庵ガンジー』。今日は久し振りカレーの気分ということで行ってきました。
インドの布をたくさん装飾した手作り感いっぱいの店内には、ちゃんとインド独立の父ガンジーさんの絵も飾られています。
デカ！！超巨大なナンなんですが、その大きさ伝わるかしら・・・食べきれないときはお持ち帰りOKです。
ランチコースにはA（マトンカレー）・B（本日のシェフおすすめカレー）・Cとありますが、Cコースは本日のシェフおすすめカレーと野菜カレーの２種類が楽しめ、更にチキンも付いてきます。ちょっとずつ沢山の種類を楽しみたい人には有難いサイズです。

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2009.10.08 ビストロ『むく』

青梅市の『土肥亭』さんのコックさんに「料理人さんがプライベートで食事に出かけるときは何処に行きますか？」と訊ねたところ「福生市の西洋料理ビストロむくさんがおいしくて良く行きますよ」と聞いていたので、プロが行く店なら是非一度は行ってみた～い！ということで台風接近中の雨の中出かけてきました。
店内は、すぐ満席になると聞いていましたが、さすがにこの雨の中、私たちが一番乗りでゆっくり座ることができました。
ランチには日替わりメニューがＡ・Ｂとあり、スープ付き・デザート付・ドリンク付きと選べました。私たちは、なかなか来る機会がないのでデザート付のフルコースで注文。
本日の日替わりは『豚肉の黒胡椒バターカレー風味』と『ひな鶏のディアブル』。写真の奥に写っているのがひな鶏のディアブルですが、これが本当においしい！！
本日のデザートはチョコバナナムースケーキ。気軽に入れて、本格料理も楽しめて『ビストロむく』さん超おすすめです。

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2009.10.01 伊太利亭

今回は青梅市新町のイタリアンレストラン『伊太利亭』さんをご紹介させて頂きます。ここ伊太利亭さんはいつもお昼には駐車場がいっぱいで入ることが出来ず断念してきたお店でしたので、今日は開店と同時に行ってみることにしました。
テラスには飾り方が素敵な鉢花が並んでいて訪れる人の目を引きます。
着席３０名ほどの、ゆったりした店内です。コース料理もあり貸切パーティもできるようですよ。
この緑色のスープはグリーンピースです。グリーンピースが嫌いなSちゃんもおいしい！飲める！とペロリとたいらげていました。
私はフェトチーネのベーコンとグリーンピースのクリームソースを注文。平たい麺はモッチリしていて、濃厚なクリームソースでとてもおいしかったですよ。営業時間はランチ１１時３０分～１５時／ディナー１７時から２２時３０分、月曜日休（祝日は営業・翌日休）です。